2019年12月28日(土)、AKB48 CAFE & SHOP AKIHABARAで、AKB48チーム8の新メンバー11人によるイベント『eleven for eight』が開催された。イベントはSHOWROOMでも配信され1万人以上が視聴。
布谷梨琉（秋田県代表）、井上美優（岩手県代表）、長谷川百々花（福島県代表）、塩原香凜（新潟県代表）、鈴木優香（静岡県代表）、松村美紅（三重県代表）、福留光帆（兵庫県代表）、徳永羚海（鳥取県代表）、蒲地志奈（岡山県代表）、尾上美月（長崎県代表）、上見天乃（宮崎県代表）の11人の新メンバーが出演。
それぞれのメンバーが1人ずつステージに登場して会場のファンとSHOWOOMで見ているファンに、自分の特技や個性をアピール。
「もっといけるかと思いましたが、、」
岩手県代表の井上美優は犬の帽子をかぶってステージに登場。キャッチフレーズの自己紹介では緊張した様子でファンと掛け合いを楽しんでいた。「このキャッチフレーズにあるように、私はそばが好きです！でも、私はワンコそばを食べたことがありません！だから、今日は1分間でワンコそばをどれだけ食べられるのかに挑戦したいと思います！」と語ると、会場からも「おぉ！！」「がんばれ！」と期待の声援と拍手。「ワンコそばなので、ワンコになりました（笑）」と犬の帽子の紹介をすると、会場からも「かわいいよ！」の声が上がった。
井上にワンコそばを出す役として、蒲地志奈（岡山県代表）がアシスタントとして登場。「1みゆこ！のような感じでカウントしてください！」と会場によびかけて、ワンコそばに挑戦。ゆっくりと一生懸命にワンコそばを食べる井上に会場からも「がんばれ！！」の声援と笑いが起きた。蒲地がワンコそばを追加するたびに「２みゆこ！」と大きなカウントが会場から起きた。
「数えていきたいと思います」と会場のファンと一緒にカウント。「３みゆこ！」と1分間で3杯のワンコそばをたいらげた井上は「あぁ、お腹いっぱい。テレビで見ると、もっとするする食べているので、もっといけるかと思いましたが、苦しくてダメでした（笑）」と語ると会場からも大きな笑い声が起きた。
「やってみれば、わかるよ！」
個人でのパフォーマンスを全員終えると、11人全員でステージに登場すると、蒲地が新メンバーを代表して挨拶。
蒲地は「みゆこ（井上）のワンコそば、私も隣にいましたが、遅すぎてビックリしました（笑）」と語ると会場からも笑いが起きて、井上は「やってみれば、わかるよ！」と語ると蒲地も「今度、みんなで岩手に行って見ようか」と返すと会場からも声援。
会場のファンからの質問「新メンバー11人でやってみたいことはありますか？」を蒲地が読み上げた。井上は「ダンスが初心者なので合宿をしてみたいです！レベルアップしたいです！」と語ると会場からも大きな拍手と声援が起きた。
