2020年12月12日(土)にSHOWROOMで特別企画された「とうほくGenkiクッキング supported by JA全農」#1（フルーツパフェ編）がYouTubeで公開。
チーム8東北メンバーが東北食材を活用して料理に挑戦する特別企画は、東北7新聞社協議会が組織する「とうほく創生Genkiプロジェクト」が主催となり、サポーターをつとめるチーム8東北メンバーが出演。
初回となる今回は、スタジオに横山結衣と佐藤朱が出演し、JAが仙台市で経営する飲食店「グリルみのる」の料理長・小齋悟史の指導のもと、見栄えの良い切り方、おいしい盛り付け方などを教わりながら、東北の季節のフルーツをふんだんに使ったパフェを調理。
同じ東北メンバーから、長谷川百々花もVTRで出演！ さらに、ゲストとして下尾みうが登場して、2人の作った料理を実食、採点。
